Erisimo (Sisymbrium officinalis)
Scientificamente detto Sisymbrium officinale, questa pianta, conosciua anche come “rapino”, appartiene alla famiglia delle Crucifere.
L’erisimo era conosciuto ed utilizzato anche in tempi antichi, quando con lì esperienza si imparò a sfruttare per la preparazione di infusi utili in varie affezioni dall’ apparato respiratorio; i cantori curavano la voce roca o addirittura la totale afonia, utilizzandolo in colluttori con cui facevano gragarismi; I raffreddori, le tossi e perfino le bronchiti, vanivano curate con sciroppi di erisimo.