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Crescione (Nasturtium officinale)

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crescioneEsistono diverse varietà di crescione, alcune coltivate, ma qui noi parliamo del Nasturtium officinale, appar­tenente alla famiglia delle Crucifere.

Si dice che il termine “Nasturtium” derivi dal latino “nasus”, naso, “tortus”, torto, a significare l’odore non proprio piacevole e forte di questa pianta.

Il crescione è da sempre molto sfrut­tato in fitoterapia, per le sue qualità depurative, diuretiche, stimolanti. Es­sendo molto sensibile alla minima quantità di sostanze inquinanti, in al­cune regioni è perfino utilizzato per controllare l’eventuale percentuale di inquinamento delle acque e dei terreni.… continua a leggere

Cardiaca (Leonurus cardiaca)

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leonurus_cardiacaLa Leonurus cardiaca, conosciuta anche come “coda di leone”, ap­partiene alla famiglia delle Labiate.

Come dice il suo stesso nome, il suo uso riguarda principalmente ì disturbi cardiaci; solo in seguito si è scoperto che ha anche proprietà cicatrizzanti, toniche, espettoranti, antispasmodiche, emmenagoghe. La cardiaca fu importata verso U 1600 dall’Asia; ti è poi diffusa in quasi tutta l’Europa, ma mal si trova nelle regioni mediterranee.

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Finocchio (Foeniculum vulgare Miller) proprietà curative

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finocchioIl nome scientifico di questa pianta, appartenente alla famiglia delle Om­brellifere, è Foeniculum vulgare Miller. Il finocchio è coltivato, ma si ritrova allo stato spontaneo in alcune zone mediterranee assolate, dai terreni ghiaio­si. Le varietà di tale pianta sono molte, tra cui alcune commestibili.

Questa pianta è ricca di un’essenza, di cui l’ anetolo è il maggior costituente, fortemente aromatica, con proprietà digestive e stimolanti, molto apprez­zata anche in cucina.

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Menta (Mentha rotundifolia) – benefici e utilizzi

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MenthaIl nome Mentha ha una storia leggen­daria da ricercarli ancora una volta nella mitologia greca; deriva, infatti, dal nome di una ninfa, Minte, amata da Ade, il dio degli inferi e marito di Proserpina, la quale, accecata dalla ge­losia, tramutò la bella ninfa in pianta, più precisamente in menta.

Il genere Mentha, che appartiene alla famiglia delle Labiate, è uno dei più complessi del Regno Vegetale, perché le varie specie che lo compongono si ibridano facilmente, cioè si incrocia­no tra loro.… continua a leggere